본문 바로가기

반응형
SMALL

요리

(3)
카레 맛있게 만들기 비법 전수! 구수하고 맛있는 카레 만들기 - 집에서 즐기는 완벽한 한끼안녕하세요! 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 맛있는 카레 레시피를 소개해드릴게요. 카레는 한국인이 사랑하는 솔 푸드 중 하나로, 노란 국물에 밥을 비벼 김치와 함께 먹는 추억의 맛이죠. 함께 맛있는 카레를 만들어볼까요? 😊카레 기본 재료돼지고기 앞다리살 350g당근 90g감자 200g양파 200g호박 100g (선택사항)대파 1대가루카레 100g물 700ml식용유 2스푼다진마늘 1스푼후춧가루 약간1카레 만들기 순서재료 손질하기당근, 감자, 호박, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요대파를 썰어주세요돼지고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요재료 손질이 끝나면 저는 우선 삼겹살을 익혀서 라드유 처럼 풍미를 올리기위해 고기를 굽습니다            ..
수육삶는법 - 수육 맛있게 하는법, 수육 레시피 집에서도 가게처럼 부드럽고 맛있게 수육 삶는 방법 대공개 !!  안녕하세요 요즘 김장에 한창이시죠거의 다 끝나신분들도 많이 계실꺼같아요오늘은 돼지고기 수육 맛있게 삶는 방법 공개해드리겠습니다. 실제로 해먹어봤는데 너무 맛있어서 같이 공유하려고 해요~끝까지 읽어주세요!  📌 돼지고기 수육 재료 돼지고기: 삼겹살 or 목살 600g물: 1.5대파: 1~2대 (냄비에 들어갈크기)양파: 1개통마늘: 10쪽생강: 작은것 1조각 (있어도되고 없어도 됩니다)된장: 3T진간장 : 3T통후추 : 1큰술소주 or 청주: 한컵월계수 잎: 2장 (선택)🥘 수육 만드는 법 1. 고기 핏물 빼기통에 삼겹살과 넘칠정도의 물을 받아 10분간 기다려주시면 됩니다.기다리시는동안 나머지 재료 손질과재료준비를 해주시면 시간이 딱 맞습니..
간단 제육볶음 레시피 안녕하세요,오늘은 우리 밥상의 최고 인기 있는 제육볶음을 소개해 드리려고 합니다.  재료 준비먼저 제육볶음을 만들기 위해 필요한 재료를 준비해볼게요.  - 돼지고기(앞다리살 또는 목살) 600g - 양파 1개 - 대파 1대 - 당근 1/2개 - 양배추 1/4개 - 청양고추 2개 (선택 사항) - 참기름 1큰술 - 식용유 2큰술 양념장 만들기 제육볶음의 맛을 좌우하는 양념장을 만들어볼까요? - 고추장 3큰술 - 고춧가루 2큰술 - 간장 3큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 설탕 1큰술 - 맛술 2큰술 - 참기름 1큰술 - 후추 약간 재료 손질하기 다음은 재료를 손질해볼게요.  1. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 2. 양파, 대파, 당근, 양배추는 채 썰어주세요. 3. 청양고추는..

반응형
LIST