대전 꼼장어 맛집, "우리풍천장어숯불꼼장어 대전본점" 리얼 후기!

안녕하세요, 여러분! 오늘은 대전에서 꼼장어 맛집으로 소문난 "우리풍천장어숯불꼼장어 대전본점"에 다녀온 후기를 들려드릴게요. 평소 꼼장어를 즐겨 먹는 저로서도 기대가 컸던 곳인데, 역시나 기대를 저버리지 않는 맛집이었습니다!

왜 "우리풍천장어숯불꼼장어"여야 할까?

대전에서 꼼장어 좀 먹어봤다 하는 사람들은 다 안다는 "우리풍천장어숯불꼼장어" 싱싱한 꼼장어를 숯불에 구워 먹는 맛은 정말 최고예요. 다른 꼼장어집들과는 차원이 다른 신선함과 숯불 향이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 특히, 꼼장어를 직접 잘라주시고 맛있게 먹는 방법까지 알려주시는 친절한 서비스 덕분에 더욱 만족스러운 식사를 할 수 있었어요.

위치 및 정보

• 주소: 대전 중구 수침로 94 (태평동 257-15)
• 전화번호: 042-534-3385
• 영업시간: 매일 16:00 - 23:00
• 주차: 가능 (But 협소)

오룡역 3번 출구에서 5~6분 거리에 위치해 있어서 접근성도 좋아요. 다만, 주차 공간이 협소하니 대중교통을 이용하거나 주변 주차장을 이용하는 것이 좋습니다.

좋은 숯으로 직접 구워주시기까지 합니다!

 

매장은 넓지만 저녁시간에는 웨이팅해야할 수도 있어요 (저 뒤에도 공간이있습니다)

 

 

메뉴

"우리풍천장어숯불꼼장어"의 메뉴는 다음과 같아요.

• 숯불풍천장어 (양념, 소금): 1마리 26,000원
• 숯불꼼장어 (소금, 양념): 1인분 15,000원
• 숯불뼈없는닭발: 1인분 15,000원
• 공기밥: 1,000원

저는 숯불꼼장어 소금구이와 양념구이를 모두 주문해봤습니다. 꼼장어뿐만 아니라 닭발도 맛있다는 후기가 많아서 닭발도 같이 먹어봤어요! 강추강추 합니다!

 

 

솔직한 맛 평가

숯불에 구워 먹는 꼼장어는 정말 꿀맛! 소금구이는 꼼장어 본연의 담백하고 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있었고, 양념구이는 매콤하면서도 감칠맛이 나서 자꾸 손이 갔습니다. 특히, 꼼장어와 함께 제공되는 치커리와 함께 쌈을 싸 먹으면 환상의 조합을 자랑합니다. 숯불 향이 은은하게 배어 더욱 풍미를 돋우는 것 같아요.

나만의 꿀팁

• 웨이팅 피하기: 저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 오픈 시간에 맞춰 방문하거나 예약하고 방문하는 것을 추천합니다.
• 소금구이 먼저: 꼼장어의 참맛을 느끼기 위해 소금구이를 먼저 먹고, 양념구이를 먹는 것을 추천합니다.
• 사이드 메뉴 활용: 꼼장어와 함께 제공되는 콩나물국과 치커리 무침은 꼼장어의 맛을 더욱 풍성하게 해줍니다.

 

총평

"우리풍천장어숯불꼼장어 대전본점", 왜 꼼장어 맛집으로 유명한지 제대로 느낄 수 있었습니다. 신선한 꼼장어와 친절한 서비스, 그리고 숯불 향이 어우러져 최고의 맛을 선사하는 곳입니다. 꼼장어를 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 방문해보시길 추천합니다. 후회하지 않으실 거예요!